مواد لازم برای سس پستو:
- ریحان تازه ۱۰۰ گرم
- بادام درختی ۴۰ گرم
- روغن زیتون ۵ ق‌غ
- سیر ۱ حبه کوچک
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- لیموترش تازه لایم ۲ عدد (یا ۱عدد لیموسنگی)
- پنیر پارمزان ۴ ق‌غ
طرز تهیه:
همه مواد مورد نیاز را در مخلوط کن ریخته و به خوبی با هم ترکیب میکنیم تا یک مخلوط یکدست بدست بیاد. شما میتونید به جز پاستا از این سس در انواع ساندویچ‌ها، پنینی ها، پیتزا و لازانیا و… می‌توان استفاده کرد. نوش جونتون شادی کوک
