سالاد میکس با سس ریحان، یک غذای ساده، خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان پیش‌غذا یا وعده‌های سبک سرو می‌شود. این سالاد سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و می‌تواند به عنوان یک گزینه سالم و ایده‌آل برای گیاهخواران و افراد مبتلا به دیابت نیز مورد استفاده قرار گیرد.
مواد لازم:
- کاهو فرانسوی کاهو کاسنی کاهو رسمی(شما از هر کاهویی میتوانید استفاده کنید، ما از میکس کاهوها استفاده کردیم)
- بروکلی : ۳دقیقه در آب جوش قرار میدهیم و بلافاصله ۳ دقیقه در آب سرد قرار میدهیم تا بلانچ شود
- پنیر دودی هاتامن(رشته‌‌ای)
- گوجه خشک روغنی
- پرک بادام درختی (باید رست شود)
- تخم مرغ آبپز
- تخم کتان بو داده
طرز تهیه سس ریحان خوشمزه:
- سس خردل ملایم ۱ق‌غ
- ریحان ۸۰ گرم
- سیر ۱حبه کوچک
- لیموترش تازه ۱عدد
- سرکه سیب ۱ق‌غ
- نمک و فلفل سیاه روغن زیتون ۴ق‌غ
- آب ۲ق‌غ
همه این مواد را در بلندر با هم میکس میکنیم. نوش جونتون
خرید پک پذیرایی جلسه دفاع در شادی کوک !
