تابستان فصلی است که با آفتاب درخشان و هوای گرم خود ، ما را به سمت میان وعده های خوشمزه و خنک می کشاند . از آبمیوه های تازه گرفته تا سالاد های خنک و دسر های خوشمزه ، میان وعده های تابستانی یک فرصت عالی برای لذت بردن از طعم های فصلی و تازه است . در این مقاله ، به بررسی و ارائه ایده های مختلف برای میان وعده های تابستانی خوشمزه و سالم می پردازید .
سفارش پک پذیرایی میان وعده برای مهمانی و دورهمی
آموزش میان وعده های تابستانی
سالاد ترکیبی
یکی از بهترین میان وعده های تابستانی ، سالاد ترکیبی است که سرشار از انرژی می باشد . با وجود سبزیجات تازه مانند خیار ، گوجه فرنگی ، ریحان و پیاز قرمز ، این سالاد غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است . برای افزودن طعم و غنای بیشتر به این سالاد ، می توانید زیتون ، پنیر فتا و افزودنی های دیگر مخصوص سالاد را به آن اضافه کنید . با یک لیوان آبمیوه تازه یا یک لیوان آبلیمو خنک ، این سالاد می تواند یک میان وعده خوشمزه و سالم برای روز های گرم تابستانی باشد .
آبمیوه های تازه
یکی از بهترین گزینه ها برای میان وعده های تابستانی ، آبمیوه های تازه هستند . آبمیوه های تازه مثل هندوانه ، خربزه ، خیار و نعناع تازه را با یخ خرد شده مخلوط کرده و به عنوان یک میان وعده خنک و خوشمزه مصرف کنید . این آبمیوه ها نه تنها انرژی و ویتامین های لازم برای روزتان را فراهم می کنند ، بلکه همچنین شما را از تشنگی در این روز های گرم و خشک نجات می دهند . بنابراین ، در تابستان ، از آبمیوه های تازه به عنوان میان وعده های خوشمزه و سالم لذت ببرید .
ساندویچ گوشت مرغ گریل شده
برای لذت بردن از یک میان وعده تابستانی خوشمزه و سیر ، پیشنهاد می دهیم یک ساندویچ گوشت مرغ گریل شده تهیه کنید . این ساندویچ شامل نان تازه ، گوشت مرغ گریل شده ، خیار تازه ، ریحان خرد شده و سس مخصوص است . با ترکیب منحصر به فرد این مواد ، یک ساندویچ خوشمزه و سبک برای لذت بردن در روز های گرم تابستانی خواهید داشت .
این ساندویچ علاوه بر اینکه خوشمزه است ، حاوی پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز برای انرژی و قدرت بدن شما خواهد بود . به سرعت این ساندویچ را تهیه کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید .
برای تهیه ساندویچ گوشت مرغ گریل شده به راحتی می توانید این مراحل را دنبال کنید :
پیشنهاد شادی کوک : آموزش تزیین پنیر
مواد لازم :
- یک فیله مرغ
- نمک و فلفل به میزان لازم
- روغن زیتون
- نان ساندویچ
- خیار گوجه فرنگی و سس مایونز برای تزیین
طرز تهیه :
ابتدا فیله مرغ را با نمک و فلفل پوشانده و روی آن روغن زیتون بمالید.
مرغ را روی تابه داغ بگذارید و هر دو طرف را به مدت حدود 5-7 دقیقه سرخ کنید تا پخته شود .
نان ساندویچ را برش دهید و روی آن سس مایونز بمالید .
مرغ گریل شده را روی نان بگذارید و با خیار ، گوجه فرنگی تزیین کنید .
ساندویچ را ببندید و آماده سرو کنید .
حالا می توانید از ساندویچ گوشت مرغ گریل شده خود لذت ببرید . این ساندویچ میان وعده ای خوشمزه و سیر کننده است که می تواند یک گزینه عالی برای وعده ناهار یا شام باشد .
ترکیب ماست و میوه
یک میان وعده خنک و خوشمزه ، ترکیب ماست یا یوگورت با میوه های تازه است . با ترکیب ماست با میوه های تازه مثل توت فرنگی ، آناناس و موز ، می توانید یک میان وعده سرشار از ویتامین و مواد مغذی را برای خود درست کنید . این ترکیب علاوه بر اینکه خوشمزه و خنک است ، انرژی لازم برای فعالیت های روزانه شما را نیز فراهم می کند .
پاستا سس سیسیلیان
این پاستا با ترکیبی از پاستا سس سسیلیان ، گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل دلمه ای ، یک انتخاب عالی و سراب کننده برای تابستان است . این میان وعده می تواند یک گزینه انرژی بخش و خوشمزه برای روز های گرم تابستان باشد.
برای تهیه پاستا با سس سیسیلیان به مواد زیر نیاز دارید :
- پاستا (نوع دلخواه شما)
- روغن زیتون
- پیاز خرد شده
- سیر خرد شده
- فلفل قرمز خرد شده
- گوجه فرنگی خرد شده
- نعناع خشک
- نمک و فلفل سیاه
- پنیر پارمزان رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته آن بپزید .
در یک ماهیتابه ، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شوند .
به مواد تفت داده شده ، فلفل قرمز ، گوجه فرنگی ، نعناع ، نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید .
سس را روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی ها نرم شوند و مزه ها ترکیب شوند .
پاستا را به سس اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا پاستا به طور یکنواخت با سس پوشیده شود.
پاستا را در ظرف سرو کنید و روی آن پنیر پارمزان رنده شده را پخش کنید .
پاستا با سس سیسیلیان آماده برای سرو است . می توانید آن را با نمک و فلفل سیاه بیشتر و پنیر پارمزان اضافی تزئین کنید .
بهتر است پاستا سس سیسیلیان را همراه با نان سیر خرد شده یا سالاد سبز سرو کنید . این غذا را می توانید به صورت داغ یا سرد برای میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید .
آموزشی دیگر : طرز تهیه چند مربای فصل تابستان
سالاد خنک خیار و گوجه فرنگی
این سالاد سبز و خنک با طعم تازه و خوشمزه ، یک انتخاب عالی برای میان وعده های گرم تابستانی است . با اضافه کردن ادویهها ، نمک ، فلفل ، زیتون و روغن زیتون ، می توانید طعم این سالاد را تازه و خوشمزه تر کنید . این سالاد علاوه بر اینکه خوشمزه است ، حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C ، آنتیاکسیدان ها و فیبر است که بیشترین اثرات مثبت خود را در حفظ سلامتی بدن از طریق تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری ها اعمال میکنید . این سالاد خنک و خوشمزه میتواند یک انتخاب عالی برای میان وعدهرهای تابستانی شما باشد .
ساندویچ تن ماهی
این ساندویچ با تن ماهی تازه ، سبزیجات تازه ، خیار شور و سس مخصوص تهیه می شود و با نان تازه و لذیذ سرو می شود . طعم خنک و خوشمزه تن ماهی در همراهی با سبزیجات تازه و خیار شور ، یک ترکیب بینظیر است که همه را به خود علاقه مند می کند . اگر به دنبال یک میان وعده خوشمزه و سالم برای تابستان هستید ، حتما ساندویچ تن ماهی را امتحان کنید و لذت ببرید .
برای تهیه ساندویچ تن ماهی نیاز به موارد زیر دارید:
- تن ماهی
- یک قاشق غذاخوری مایونز
- یک قاشق چایخوری خردل
- نمک و فلفل به میزان لازم
- خیار شور خرد شده
- یک عدد پیاز کوچک خرد شده
- یک عدد تخم مرغ پخته و خرد شده
- نان تست یا نان سنگکی
طرز تهیه:
در یک کاسه ، تن ماهی ، مایونز ، خردل ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید .
خیار شور ، پیاز و تخم مرغ را به مخلوط تن ماهی اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید .
نان تست یا نان سنگکی را باز کرده و مخلوط تن ماهی را روی یک تکه نان بمالید .
نان دیگر را روی مخلوط قرار داده و ساندویچ را فشرده کنید تا مواد درون آن فشرده شوند .
ساندویچ را به دو نیم برش دهید و آماده سرو کنید .
ساندویچ تن ماهی آماده است ! می توانید آن را با سالاد یا چیپس سرو کنید و از طعم خوشمزه و سالم آن لذت ببرید .
کوکتل میوه
با ورود فصل تابستان ، کوکتل میوه یکی از بهترین گزینه ها برای میان وعده خنک و خوشمزه است . این نوشیدنی که ترکیبی از میوه های تازه و آب میوه ها است ، دارای یک طعم منحصر به فرد و مطبوع می باشد . از ترکیبات مختلفی مانند توت فرنگی ، آناناس ، هندوانه ، خرما و پرتقال تازه می توانید یک کوکتل میوه خوشمزه و مغذی تهیه کنید .
این نوشیدنی غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است و می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و خنک برای روز های گرم تابستانی خود انتخاب کنید . با تزیین کوکتل میوه با تیکه های یخ و یک برگ نعناع تازه ، دو برابر از آن بیشتر لذت ببرید .
سالاد مرغ
سالاد مرغ یکی از محبو بترین و پرطرفدار ترین میان وعده های تابستانی است که با طعم خوشمزه و مواد تازه ای که دارد ، همه را شگفت زده می کند . این سالاد که با ترکیب مرغ پخته شده ، سبزیجات تازه ، میوه های خنک و انواع ادویه ها و سس های خوشمزه تهیه می شود ، یک گزینه سالم و خوشمزه برای میان وعده های گرم تابستانی است .
برای تهیه سالاد مرغ مراحل زیر را دنبال کنید:
- سینه مرغ : 2 عدد
- سیبزمینی : 2 عدد
- تخممرغ : 2 عدد
- خیار شور : 4 عدد
- مایونز : 4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا سینه مرغ ها را بپزید و بعد از سرد شدن آنها را خرد کنید .
سیبزمینی ها را و تخم مرغ ها را بپزید و بعد از سرد شدن آنها را خرد کنید .
خیار شور ها را خرد کنید .
تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید و به آرامی مایونز را به آن اضافه کنید .
با نمک و فلفل طعم دهید .
سالاد مرغ را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس پیشنهاد می شود با نان تازه سرو شود .
با دنبال کردن این مراحل ، می توانید یک سالاد مرغ خوشمزه و خوش طعم تهیه کنید .