مواد لازم برای تهیه تست تن ماهی و آووکادو :
- آووکادو متوسط ۱ عدد
- لیموترش شیرازی ۱ عدد
- گشنیز خرد شده ۲ ق‌غ
- پیاز بنفش کوچک ۱/۲ عدد
- تن ماهی به مقدار دلخواه
- گوجه خشک ایتالیایی درصورت دلخواه
- کنجد جهت تزئین
طرز تهیه :
نان‌های جو را تست می‌کنیم. آووکادو را با پشت چنگال له می‌کنیم و با گشنیز خرد شده، پیاز بنفش نگینی ریز شده، لیموترش و نمک و فلفل ترکیب می‌کنیم و به همراه تن ماهی روی نان تست می‌ریزیم، در آخر میتوان گوجه خشک ایتالیایی یا هر مزه دیگه ای که دوست دارید به تستتون اضافه کنید. و با کنجد خوشگلش کنید.
آموزشی دیگر : طرز تهیه بورک رولتی
