اشتراک گذاری

دسرخرمالو ژلاتینی

مواد لازم دسرخرمالو ژلاتین:

  • عسل ۱-۲ ق‌غ
  • شیر ۱پیمانه
  • ژلاتین ۱۰گرم
  • جزهندی ۲پینچ
  • دانه چیا ۱ق‌غ

طرز تهیه :

پودر ژلاتین را روی شیر سرد پاشیده و به روش بن ماری داخل شیر حل می‌کنیم. خرمالوها را پوست گرفته، داخل میکسر پوره میکنیم و به ظرف مورد نظر انتقال می‌دهیم و با دانه چیا، مقداری عسل، جزهندی رنده ریز شده و ترکیب شیر و ژلاتین مخلوط می‌کنیم. داخل قالب مورد نظر ریخته و در یخچال به مدت حدودا ۳-۴ ساعت قرار میدهیم تا خودش را بگیرد، بعد از قالب جدا می‌کنیم.

فیلم آموزش دسر خرمالو ژلاتین:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.