خوشمزه ترین بستنی شکلاتی که هم سالمه، هم به راحتی میتونین تو خونه درستش کنین و لذت ببرید.
مواد لازم:
- شیر ۱/۲ پیمانه
- کره بادام زمینی ۱ قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو ۲ ق غ
- شکلات تخته‌ای مخصوص آب‌شدنی به مقدار دلخواه
- شکلات چیپسی تلخ ریز ۲ ق غ
- موز ۲ عدد درشت (برش حلقه ای و فریز شود)
- عسل ۱-۲ ق غ
طرز تهیه اوتمیل شکلاتی در این مقاله
طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی:
موز را حلقه حلقه میکنیم و چند ساعت فریز میکنیم تا کاملا یخ بزنه. موز یخ زده، کره بادام زمینی، پودر کاکائو، شیر و عسل (در‌صورت دلخواه) داخل مخلوط‌کن ریخته و به خوبی مخلوط کرده تا مواد یکدست شود، بعد چیپس شکلات را اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم. مخلوط را در ظرف سرو مورد نظر ریخته و در فریزر یا یخچال قرار میدهیم تا کمی سفت شود. بعد شکلات تخته ای آب شدنی را که از قبل به روش بن ماری آب کردیم، روی مواد می‌ریزیم. در آخر میتونین با انواع مغزها خوشگلش کنین.
آموزشی دیگر : آموزش انواع دسرهای ساده و خوشمزه
