اشتراک گذاری

بیسکوکوکی شکلاتی

این بیسکوکوکی جذاب و سالم رو میتونید برای یلدا درست کنید و در کنار عزیزاتون نوش جان کنید. برای پخت این بیسکوکوکی شکلاتی سالم و هیجان انگیز به مواد زیر احتیاج داریم :

  • شکلات ۱۰۰گرم
  • کره ۵۰گرم
  • تخم‌مرغ ۱عدد
  • شکر ۱/۲پیمانه
  • وانیل ۲قطره
  • آرد ۱/۲پیمانه
  • پودرکاکائو ۱ق‌غ
  • بکینگ‌پودر ۱ق‌چ
  • آرد ذرت ۱ق‌چ
  • میکس آجیل ۳ق‌غ
  • شیر ۳ق‌غ

طرز تهیه بیسکوکوکی شکلاتی:

ابتدا تخم‌مرغ، شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم تا شکر حل شود و بعد شیر را به آن اضافه می‌کنیم. کره و شکلات را به همراه هم، آب می‌‌کنیم و به ترکیب تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم. آرد، بکینگ‌پود، آرد ذرت و پودر کاکائو را الک کرده و با ترکیب مواد مخلوط می‌کنیم و به آن میکس آجیل را اضافه می‌کنیم. مواد را روی کاغذ روغنی ‌داخل سینی فر می‌گذاریم و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه در فر میپزیم تا ترد شود.

ویدیوی آموزش طرز تهیه بیسکوکوکی شکلاتی :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.