چیزکیک خرمالو : (مقادیر برای قالب عرض ۲۰ cm)
مواد لازم:
- کره ۲۰گرم
- میکس گرانولا ۱پیمانه
- پودر بیسکوئیت رژیمی ۱پیمانه
- پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
- عسل ۲-۳ ق‌غ
- اسانس وانیل ۳قطره
- پودرژلاتین ۱۰گرم
- شیر سرد ۱پیمانه
آموزشی دیگر : بهترین غذاها برای ماه رمضان
طرز تهیه طرز تهیه چیزکیک خرمالو:
برای تهیه کراست، کره، میکس گرانولا وپودر بیسکوئیت را با هم مخلوط میکنیم، کف قالب میریزیم و با دست فشرده میکنیم، و در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد. بعد پودر ژلاتین را در شیر سرد به صورت بن ماری حل میکنیم. پنیر، وانیل، عسل و مخلوط شیر و ژلاتین را ترکیب میکنیم و روی کراست میریزیم و در یخچال قرار میدهیم، تا خودش را بگیرد. بعد لایه دسر خرمالو را روی لایه پنیری ریخته و در یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد.
این آموزش جذاب را از دست ندهید : دسر شیر و پسته
