صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روز است که باید با دقت انتخاب و تهیه شود . یکی از گزینه های سالم و پر انرژی برای صبحانه ، دانه چیا است . دانه چیا یک منبع غنی از پروتئیند، فیبر ، اسید های چرب امگا-3 و مواد معدنی است که به سلامتی بدن کمک می کند . در این مقاله با شادی کوک به آموزش تهیه صبحانه با دانه چیا و فواید آن می پردازیم.
آموزش تهیه صبحانه های سبک و خوشمزه با دانه چیا
در دنیای امروز که زندگی ما پر از فعالیت ها و استرس های روزمره است ، صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روز به شمار می رود.
تهیه صبحانه های سبک و خوشمزه با دانه چیا می تواند یک گزینه عالی برای شروع روز باشد . یکی از روش های ساده برای تهیه صبحانه با دانه چیا ، آماده سازی پودینگ چیا است.
همچنین ، می توانید دانه چیا را به موسلی ، آفتابه ، سالاد یا حتی به دسر ها اضافه کنید تا از خواص غذایی آن بهره مند شوید . با تنوع غذایی که دانه چیا ارائه می دهد ، می توانید صبحانه های خوشمزه و سبکی را برای خودتان تهیه کنید و انرژی لازم برای شروع روز را به بدنتان بدهید.
بیشتر بخوانید : بهترین صبحانه برای درمان کم خونی
طرز تهیه پودینگ دانه چیا
پودینگ دانه چیا یکی از خوراکی های سالم و خوشمزه است که می تواند یک گزینه عالی برای صبحانه یا دسر باشد . این خوراکی با استفاده از دانه چیا ، شیر یا نوشیدنی گیاهی و انواع میوه ها تهیه می شود و از خواص غذایی بسیار بالایی برخوردار است . در ادامه به طرز تهیه پودینگ دانه چیا و نکات مهم در تهیه آن می پردازیم تا شما بتوانید این خوراکی خوشمزه و سالم را به راحتی در خانه تهیه کنید.
مواد لازم :
3 قاشق غذاخوری دانه چیا
1 پیمانه شیر (می توانید از شیر گیاهی نیز استفاده کنید)
1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (به سلیقه)
وانیل یا دیگر ادویه های مورد علاقه
طرز تهیه :
- در یک ظرف مخصوص ، دانه چیا ، شیر ، عسل یا شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید.
- مواد را به خوبی هم زده و به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا دانه چیا بخوبی نرم شود و مخلوط غلیظ شود.
- پودینگ را از یخچال بیرون بیاورید و قبل از مصرف می توانید با توت، موز یا دیگر میوه های مورد علاقه تزیین کنید.
- پودینگ دانه چیا آماده است ! این پودینگ سالم و پر انرژی می تواند یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه باشد . امیدواریم لذت ببرید !
طرز تهیه غلات صبحانه با دانه چیا
غلات صبحانه با دانه چیا یک گزینه سالم و مغذی است که می تواند به شما انرژی لازم برای شروع روز را بدهد . در ادامه ، به طرز تهیه غلات صبحانه با دانه چیا و نحوه استفاده از این مواد غذایی مفید برای تهیه یک صبحانه سالم و خوشمزه می پردازیم.
سفارش پک پذیرایی صبحانه با قیمت مناسب
مواد لازم :
2 قاشق غذاخوری دانه چیا
1/2 پیمانه شیر یا آب
1/2 پیمانه میوه های تازه یا خشک شده (مثلاً توت فرنگی ، آلو ، بلوبری، موز و غیره)
1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)
1/4 قاشق چایخوری وانیل (اختیاری)
طرز تهیه :
- در یک ظرف ، دانه چیا و شیر یا آب را با هم مخلوط کنید و به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا دانه چیا به خوبی نرم شود و آب یا شیر را جذب کند.
- پس از گذشت زمان مورد نیاز ، میوه های تازه یا خشک شده ، عسل یا شکر و وانیل را به مخلوط دانه چیا اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
- غلات صبحانه با دانه چیا را در ظروف مناسب بریزید تا آماده سرو کردن باشد.
- این غلات صبحانه با دانه چیا می تواند یک گزینه سالم و خوشمزه برای شروع روز باشد . این غذا باعث افزایش انرژی ، اشباع کننده و پر از مواد مغذی مفید برای بدن است.
اینو بخون حتما به کارت میاد : اوتمیل دارچین و بادام زمینی
طرز تهیه صبحانه با دانه چیا و جو دوسر پرک
این دو مواد غذایی غنی از پروتئین ، فیبرذ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به بدن انرژی می دهند و احساس سیری را به مدت طولانی حفظ می کنند.
برای تهیه صبحانه با دانه چیا و جو دوسر پرک ، مواد زیر را نیاز دارید :
2 قاشق غذاخوری دانه چیا
1/2 پیمانه جو دوسر پرک
1 پیمانه شیر یا نوشیدنی گیاهی
میوه های تازه برای تزیین (مثلاً توت فرنگی، موز، آلو و …) عسل یا شکر قهوه ای برای شیرین کردن (اختیاری)
طرز تهیه :
- در یک ظرف مخصوص ، دانه چیا و جو دوذسر پرک را با هم مخلوط کنید.
- شیر یا نوشیدنی گیاهی را به مخلوط دانه چیا و جو اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
- ظرف را با پلاستیک بپوشانید و آن را در یخچال بگذارید تا حداقل چند ساعت یا تا روز بعد خود را بگیرد.
- قبل از مصرف ، صبحانه را از یخچال بیرون بیاورید و با میوه های تازه تزیین کنید.
- اگر دوست دارید، می توانید عسل یا شکر قهوه ای را بر روی صبحانه بریزید تا شیرین تر شود.
- صبحانه با دانه چیا و جو دوسر پرک آماده است ! این صبحانه پر انرژی و سالم ، مناسب برای شروع روز است و به شما انرژی لازم برای فعالیت های روزانه خود را می دهد . امیدواریم از تهیه و خوردن این صبحانه لذت ببرید.
طرز تهیه پودینگ برنج با دانه چیا
پودینگ برنج با دانه چیا یک دسر خوشمزه و سالم است که می تواند یک گزینه عالی برای صبحانه یا دسر شام باشد . این دسر با ترکیب برنج ، شیر ، دانه چیا و ادویه های خوشمزه ، یک طعم منحصر به فرد از مواد غذایی سالم و خوشمزه ایجاد می کند.
مواد لازم :
1/2 پیمانه برنج
2 پیمانه شیر (می توانید از شیر گیاهی نیز استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری دانه چیا
2 قاشق غذاخوری شکر یا شیرین کننده دلخواه
وانیل یا دیگر ادویه های مورد علاقه
طرز تهیه :
- برنج را در آب بجوشانید و بگذارید بپزد .
- به آرامی شیر را به برنج اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید .
- دانه چیا ، شکر و وانیل را به مخلوط برنج و شیر اضافه کنید و دوباره همه را با هم مخلوط کنید .
- مواد را روی حرارت کم بگذارید تا غلیظ شود و به مدت حدود 20-15 دقیقه بپزد .
- پودینگ را از حرارت بردارید تا به مدت چند دقیقه خنک شود .
- پودینگ را در کاسه های مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود .
- قبل از سرو کردن، می توانید با توت فرنگی ، موز یا دیگر میوه های مورد علاقه خود تزئین کنید .
- حالا پودینگ برنج با دانه چیا شما آماده است . این پودینگ خوشمزه و پر انرژی می تواند یک صبحانه سالم و خوشمزه باشد .
این مقاله را از دست ندهید : طرز تهیه صبحانه های رژیمی
طرز تهیه کیک صبحانه رژیمی با دانه چیا
به جای اندازه گیری وزن و اندازه دقیق مواد برای تهیه کیک ، چرا از دانه چیا به عنوان یک جایگزین خلاقانه استفاده نکنید ؟ با اضافه کردن دانه چیا به ترکیبات کیک ، می توانید یک صبحانه سالم و خوشمزه را آماده کنید که همراه با طعم و انرژی کیک های معمولی، اما با طعم و مقدار بیشتری از مواد مغذی است. این روش نوآورانه و خلاقانه ، به شما امکان می دهد تا به صورت متفاوت و جذاب ، از دانه چیا در تهیه صبحانه خود استفاده کنید و لذت ببرید .
مواد لازم :
1/2 پیمانه دانه چیا
1/2 پیمانه آرد گندم کامل
1/2 پیمانه شیر
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری پودر کاکائو
1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین
1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
1/2 قاشق چایخوری پودر وانیل
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نمک به میزان لازم
طرز تهیه :
- در یک کاسه، دانه چیا و شیر را مخلوط کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا دانه چیا به خوبی نرم شود .
- در کاسه دیگر، آرد ، عسل ، پودر کاکائو ، پودر دارچین ، پودر زنجبیل ، وانیل ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید .
- مواد خشک را به مواد مرطوب (دانه چیا و شیر) اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست بدست آید .
- خمیر را در قالب کیک ریخته و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخته و آماده سرو کنید.
- این کیک صبحانه با دانه چیا می تواند یک گزینه سالم و خوشمزه برای شروع روز باشد.
